Recette de maman Les meilleures recettes de nos mamans
1 L (4 tasses) de pommes de terre Yukon Gold, coupées en cubes 10 ml (2 c. à thé) de thym 1 L (4 tasses) de bouillon de légumes 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable Sel et poivre Pour servir (au choix) Ciboulette, ciselée Fromage ou fauxmage, râpé Croûtons Particularités Sans gluten Sans lactose Sans œuf Végétarien Catégories recettes associées
Potage de Choufleur, poireaux, carottes et pommes de terre Cuisine, Potage chou fleur
Ce potage parmentier au chou-fleur, c'est de la douceur et de l'onctuosité. Suave à souhait! Ingrédients 2 c. à soupe de beurre ou moitié beurre, moitié huile d'olive 500 ml (2 tasses) de poireau (blanc et vert tendre) émincé 1 grosse pomme de terre en cubes 2 gousses d'ail hachées 875 ml (3 ½ tasses) et plus de bouillon de poulet
Potage au choufleur Recette de Potage au choufleur Marmiton
1. Potage Crécy 1:25 Préparation 20 min Cuisson 40 min Le potage Crécy est un potage à base de carottes, un classique de la cuisine française. On vous propose de le servir avec des croûtons et l'on vous donne la marche à suivre pour les faire vous-mêmes à la maison. Voir la recette : Potage Crécy de L'émission Ricardo 2.
Potage à la pomme de terre douce et au chou vert Spar
½ chou-fleur, grossièrement coupé; 1 tasse de pommes de terre, coupées en petits dés;. sauf la crème, puis laisser mijoter pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Assaisonner généreusement, passer le tout au mélangeur, ajouter la crème, puis réserver.. Potage de courge, poires & beurre d.
Recette de potage au choufleur Coup de Pouce
20 min. Étape 1. Détailler le chou-fleur. Étape 2. Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre, le bouillon cube, 750 ml d'eau, l'origan et le sel. Étape 3. Faire cuire jusqu'à ce que le tout soit cuit (piquer avec un couteau, qui doit rentrer facilement). Étape 4.
Recette choufleur pomme de terre facile découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Le potage Dubarry est un classique de la cuisine française qui est apprécié pour sa texture veloutée et son goût délicieusement crémeux. À base de chou-fleur, de pommes de terre et de crème, ce potage tire son nom de la marquise de Dubarry, favorite du roi Louis XV, qui raffolait de ce légume. La douceur du chou-fleur cuit à la.
Poêlée pommes de terre / choufleur
Étape 1. - Otez les feuilles du chou-fleur et détachez délicatement les petits bouquets, lavez-les rapidement à l'eau. Étape 2. - Epluchez les pommes de terre et coupez les grossièrement en quartiers. Étape 3. - Mettez le tout dans un casserole et couvrez du 1/2 litre d'eau et du 1/2 litre de lait. Ajoutez le bouillon cube.
Potage de choufleur au cari Recette Potage chou fleur, Recette et Stylisme culinaire
1 gros chou-fleur coupé en bouquets. 3 pommes pelées et coupées en cubes (Cortland ou autre) 2 gros oignons hachés. 2 pommes de terre pelées et coupées en cubes. 2 lb bouillon de légumes ou de poulet. 2 cuillères à thé piment de la Jamaïque. sel et poivre au goût. huile et beurre en quantité suffisante.
Potage choufleur, pomme de terre Top Seb
Étape 1 Préparer les légumes: émincer l'oignon, couper les bouquets du chou-fleur, peler puis couper les pommes de terre en dés. Étape 2 Dans un grand chaudron, faire revenir l'oignon dans le beurre 1 min. Étape 3 Ajouter le chou-fleur et les pommes de terre. Étape 4 Ajouter le bouillon de poulet et les épices. Étape 5 Porter à ébullition.
Potage de choufleur, de poireau et de pommes Sobeys Inc.
Ajouter la pomme de terre et le chou-fleur et cuire pendant quelques minutes, en remuant fréquemment. Ajouter le bouillon de légumes et le laurier puis porter à ébullition. Couvrir et laisser cuire pendant 25 - 30 minutes à petits bouillons. Un potage velouté végan et délicieux, il ne contient aucun sous produit d'origine animale.
VELOUTE DE CHOUFLEUR ET POMMES DE TERRE Recettes BIO et faitmaison le sur l'étagère
1 chou fleur (750 g de fleurs une fois le chou nettoyé lavé) 3 pommes de terre moyenne (175 g) 1 litre de lait 1/2 écrémé; 1 cube de bouillon de volaille ou de légumes; 100 g de lardons fumés; Préparation. Ôtez les feuilles et les grosses côtes du chou-fleur. Lavez les fleurs et égouttez-les. Epluchez et lavez-les pommes de terre.
Salade de pomme de terre au chou fleur et au jambon Kilomètre0
1 oignon jaune haché 1/2 cuillère à thé de pâte de cari douce (de type Patak's) 1 chou-fleur coupé en quatre, puis en tranches fines (environ 2 lb/1 kg) 1 pomme de terre pelée et coupée en dés 4 tasses de bouillon de poulet ou de légumes 2 tasses de crème à 15 % ou lait 1/4 cuillère à thé de sel 1/4 cuillère à thé de sauce tabasco
Potage choufleur, pommes et cari
Velouté 500 g (5 tasses) de chou-fleur surgelé, décongelé 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive 95 g (1 tasse) de poireau émincé 1 pomme de terre, pelée et coupée en cubes 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet 75 ml (1/3 tasse) de crème 15 %, et plus pour le service 2 jaunes d'oeufs Huile aux herbes
Potage de choufleur aux pommes Antoine.ca
250 ml (1 tasse) de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet 2 pommes Cortland, pelées, épépinées et tranchées 60 ml (1/4 tasse) de crème 35 % ou 15 % à cuisson
Potage de choufleur au fromage Plantes et Santé
1 chou fleur 8 pommes de terre 2 bouillons de poule dégraissés 2 bouillons de boeuf dégraissés 1 oeuf 1 + ½ barquette de fromage frais 4 tranches de pain 80 g de gruyère râpé Poivre du moulin, muscade Préparation Dans la cocotte minute, mettre 2 l d'eau, ajouter le chou fleur et les pommes de terre coupés en gros morceaux.
Potage choufleur et poire Savoureux Bonheur
Pour commencer cette recette de potage au choux, dans une marmite mettez 3 l d'eau, versez-y les pommes de terre que vous aurez préalablement pelées, lavées et coupées en morceaux plus ou moins gros. 2. Portez le tout à ébullition et ajoutez le chou-fleur lavé et coupé en bouquets une fois que l'eau bout.
