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1. Colheita da cana O primeiro passo para a produção de cachaça é a colheita da cana, em que o seu corte é feito geralmente rente ao chão e com bastante cuidado para não rachar os gomos. A colheita pode ser feita por máquinas ou manualmente, mas sempre atentando para os processos de higienização para evitar que o produto seja contaminado.
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The name of this traditional Brazilian cachaça, which is Portuguese for "golden nugget," is also the name of a flower. Avaliação e degustação Experimentado em 01/02/2010 Aparência: . Aroma: Hay loft meets distilling hall on the grassy, strawy nose. Sabor: Hint of sweetness smoothes a characterful spirit with grassy, sugary hints. Aftertaste:
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