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Zeit 240 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit 200 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für den Dinkel-Blätterteig zuerst Dinkelmehl und Salz mischen. Auf einer Arbeitsfläche eine Mulde machen, in diese das Wasser geben und zu einem glatten Teig kneten. Eine Kugel formen, diese in Frischhaltefolie packen und im Kühlschrank 20 Minuten kühlen.
Angebot Aldi Süd COSTA Lachsfilet im Blätterteig
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250 g Goldähren Weizenmehl Type 405 5 g Zucker 5 g Salz 150 ml Wasser 200 g kalte GUT BIO Butterwürfel Goldähren Weizenmehl Type 405 (zum Ausrollen) Alle Zutaten zu meiner Liste hinzufügen Zubereitung Ofen auf 220 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Zucker, Salz und Wasser mit den Knethaken des Mixers verrühren.
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