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Nakiri Messer der Klingenspezialist Shop DAMASTMESSER: EINE EINZIGARTIGE DAMASTKLINGE Damastmesser sind Messer, die aus Damaststahl hergestellt werden. Es ist die Technik, die zur Herstellung des Stahls verwendet wird, die sie als "Damast" bestimmt, und nicht irgendein anderer Teil des Messerdesigns.
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Schneidetest mit dem Nakiri Damastmesser von Timo . O-Ton: Da geht was mit dem Messer versprochen 💯👍 Vielen Dank TimoDas Profil von Ihm findet Ihr unter: h.
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Beschreibung Zusätzliche Informationen Bewertungen (0) Entdecken Sie unser handgeschmiedetes Damastmesser, ein Juwel in unserer umfangreichen Besteckkollektion aus VG10-Stahl. Durch die Kombination der verschiedenen Stahlarten bietet unser Messer eine unübertroffene Haltbarkeit, Robustheit und Schärfe des Schnitts.
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Das Gemüsemesser Nakiri ist ein japanisches Messer mit einer breiten und dünnen Klinge. Die Klingenlänge beträgt ca. 16 bis 17 cm, die Form ist fast rechteckig, die Klinge ist beidseitig geschliffen.
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Dieses nakiri japanisches Messer ist wirklich einzigartig. Damastklinge : 67 Stahlschichten - AUS10 Gesamtlänge: 300 mm Länge der Klinge : 170 mm (7 ") Dicke der Klinge : 1,7 mm Zusammensetzung des Griffs: Sapele Holz Gewicht: 220G Härte (Rockwell - Test): 60 HRC NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.
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