Quiche with zucchini, feta and mint • Electric Blue Food Kitchen stories from abroad
Add the garlic, zucchini, and green onions; cook for 30 seconds to a minute or until slightly softened. In a medium-size bowl, beat the eggs until frothy. Then stir in the milk, cheeses, and dried thyme.
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Preheat the oven to 180°C (356 °F), with both top and bottom heat. Put feta in a bowl and break it into smaller pieces using fork or the back of the spoon. Add eggs, cream cheese and yogurt to the bowl and mix until well combined. Stir in minced garlic and season with freshly ground pepper.
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Pre-heat the oven to 180ºC/350ºF. Salt the zucchini with a pinch of salt and allow to drain in a colander for 10 minutes. Squeeze out any excess liquid. Mix together the eggs, cottage cheese, flour, salt, pepper and thyme until smooth. Place the drained and squeezed zucchini, feta and cheddar in a greased pie dish/oven dish then pour over the.
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Quiche with zucchini, feta and mint • Electric Blue Food Kitchen stories from abroad
Zucchini ausdrücken, mit Zwiebel-Mix und Feta unterheben. Masse auf den Teig gießen. Tarte mit Reibekäse bestreuen, im Ofen ca. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen, zugedeckt kühlen. Zum Servieren: Die Zucchini-Tarte nach Belieben im Ofen bei 150 Grad ca. 30 Minuten aufbacken oder kalt servieren.
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Vorgebackenen Teig aus dem Ofen nehmen. Gebratene Zucchin und Feta darauf verteilen. Mit der Eier-Schmand-Mischung auffüllen und den halbierten Kirschtomaten belegen. Für weitere 25-30 Minuten auf der mittleren Schiene backen, bis die Füllung fest geworden ist. Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen.
Quiche mit Zucchini und Feta DragonDanielas Hobbyblog
1/2 cup milk. 1 tablespoon fresh oregano, chopped. 1 tablespoon fresh dill, chopped. 3/4 teaspoon salt. 1/4 teaspoon pepper. Preheat oven to 375F. To make crust, add flour and salt in food processor. Add cold butter and pulse until it resembles coarse meal. Add 6 tablespoons of ice cold water and pulse a few times.
Quiche mit Zucchini und Feta DragonDanielas Hobbyblog
Tomaten und Zucchini dazu geben und rund 3 Minuten mit etwas Olivenöl bei mittlerer Temperatur leicht anbraten. Wurde die Zucchini geraspelt, eher kürzer anbraten, sonst wird sie zu matschig. Das Ganze mit Pfeffer, Salz und der Kräutermischung würzen. Den Feta würfeln und mit dem Gemüse vermischen. Eier und Sahne mit dem Handrührgerät.
Quiche mit Zucchini und Feta DragonDanielas Hobbyblog
Arrange the remaining 1 cup zucchini slices in an overlapping circular pattern over the top and sprinkle with the remaining 1/4 cup feta. Place the pie pan on a rimmed baking sheet; bake until puffed and set in the center, 35 to 40 minutes.
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Transfer the grated zucchini into the lined pie baking pan and pour the egg mixture over zucchini. Sprinkle the feta cheese over the top and then evenly sprinkle the slices of sun-dried tomatoes over the top. Bake on the center rack, until the center has solidified and no longer easily jiggles and is slightly golden, 50 to 60 minutes.
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Dann die restlichen Zucchini und abschliessend die zweite Hälfte Feta darauf verteilen. Den Guss darübergiessen, die Zucchini-Quiche auf den Gitterrost im Ofen schieben und für 45 Minuten backen. Die Quiche nach dem Backen lauwarm oder ganz auskühlen lassen, mit frischen Microgreens dekorieren und servieren.
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Bake in the hot oven for 7 minutes. when done, remove and let it rest. Meanwhile, in a medium-size bowl whisk the eggs, feta cheese, and heavy cream. Season with pepper. Arrange the zucchini slices on the pie tart mold in a round pattern and cover with the egg feta mixture.
Zucchini Quiche mit Feta Kochen aus Liebe
Diese Mini Quiche sind mit geriebenen Zucchini und Käse zubereitet. Dabei musst Du nicht unbedingt Feta verwenden, sondern kannst den Käse Deiner Wahl nutzen. Für die Zubereitung benutze ich eine Muffin-Form und erhalte so 12 Stück. Großartig zum Beispiel fürs Büro, für Gäste, aber auch einfach zum selbst genießen :).
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In der Zwischenzeit wird der Belag vorbereitet. Hierfür die Zucchini waschen, abtrocknen und in ca. 2-3 mm dicke Scheiben schneiden. Die in Öl eingelegten Tomaten in Streifen schneiden. Den Feta mit einem Küchenkrepp trocken tupfen und mit einer Gabel zerbröseln. Die Eier mit der sauren Sahne in eine Schüssel geben, verquirlen und mit den.
Quiche mit Zucchini und Feta Quiche cukkinivel és Fetával
Zuerst den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Quicheform leicht mit etwas Butter ausfetten. Anschließend die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Knoblauch ebenfalls schälen und fein reiben. Zuletzt die Zucchini waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Nun das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
