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Bevor du dir Gedanken drüber machen kannst, wie du deinen Tee lagerst, musst du zunächst eine geeignet Aufbewahrungsform wählen. Die Verpackung sollte auf jeden Fall luftdicht erfolgen. Die luftdichte Aufbewahrung ist in erster Linie wichtig, um das natürliche Aroma des Tees besser zu erhalten.
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Grundsätzlich sollten Sie Tee immer kühl lagern und aufbewahren, um Aromen und wertvolle Inhaltsstoffe zu schützen. Zudem sollte der Tee lichtgeschützt und möglichst luftdicht aufbewahrt werden, damit seine Aromen nicht verfliegen oder beeinträchtigt werden. Zudem sollten Sie unbedingt sicherstellen, dass die Teeblätter keine.
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Bei der Aufbewahrung von Tee ist es in erster Linie wichtig, dass dieser dunkel, trocken, luftdicht und vergleichsweise kühl gelagert wird. In diesem Sinne eignen sich verschiedenste Gefäße für diesen Zweck. Gerade bei losem Tee ist natürlich die gute alte Teedose die richtige Wahl.
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Außerdem erhältst Du wertvolle Tipps und Tricks zur Tee-Aufbewahrung und Hinweise zu den Besonderheiten zur Lagerung für jede Teesorte.. Unbedingt luftdicht verschlossen im Kühlschrank lagern. Im Kühlschrank gibt es viele Fremdgerüche und Keime, welche Deinem Tee schaden könnten. Verwende am besten einen Aromaschutz Beutel oder eine.
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Damit Ihr Lieblingstee sein Aroma lange bewahrt, sollte er dunkel und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden. Zur richtigen Aufbewahrung von Tee gibt es richtig schöne Dosen und Gläser, die verschiedene Verschlüsse haben, um keinen Sauerstoff an den Tee zu lassen: Ob Sie sich zum Lagern Ihres Tees für einen Bügelverschluss, gut schließenden Metalldeckel oder sogar Doppeldeckel.
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Optimale Tee Aufbewahrung für alle Sorten. Je nach Teesorte gibt es einige Besonderheiten und Unterschiede was die optimale Tee Aufbewahrung angeht. Welche das sind?. Natürlich klappt das nur, wenn bei der Lagerung ebenfalls auf die wichtigen Punkte geachtet wird und der Tee luftdicht, aromageschützt und dunkel aufbewahrt wird.
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Beim luftdichten, trockenen und lichtgeschützten Tee Lagern kann man diese Tees auch einige Monate ohne allzu großen Aromaverlust aufbewahren. Durch eine Aufbewahrung im Kühlschrank bei z.B. 10° C kann man die Aromen deutlich länger erhalten (bis zu einem Jahr). Dabei gilt es jedoch einiges zu beachten (siehe nächsten Punkt).
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Für japanische Grüntees kann man daher die Lagerung im Kühlschrank empfehlen. Zum einen ist es aromaschonend kühl, zum anderen achtet man hier automatisch darauf, den Tee so luftdicht wie möglich zu verschließen. spätestens, wenn der Gyokuro nach Räuchermakrele, angeschnittener Zwiebel oder ähnlichen Kühlschrankbewohnern duftet.
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Losen Tee aufbewahren. Gerade für Teetrinker, welche losen Tee bevorzugen, ist es wichtig, das Tee-Aroma so lange wie möglich zu erhalten. Luftdicht und dunkel, so mag es eigentlich jede Teesorte am liebsten.Für die richtige Aufbewahrung gibt es verschiedene Dosen zu kaufen, die mit bestimmten Deckeln luftdichtverschlossen werden können.
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Dieser sollte luftdicht und so wenig wie möglich lichtdurchlässig sein. Auch die Größe spielt hier eine Rolle. Das Aroma leidet unter zu starken Einfluss von Sauerstoff.. Verwende zur Aufbewahrung von losem Tee möglichst keine Glasgefäße. Tee sollte nicht in der Nähe von stark riechenden Gewürzen und Kaffee gelagert werden.
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Sie sind besonders geeignet zur Aufbewahrung von grünem Tee, da dieser empfindlicher ist als andere Teesorten und schneller an Geschmack und Aroma verliert. In einer Chazutsu, die bewusst nicht zur Gänze luftdicht verschließbar ist, reift der Tee und gewinnt an Qualität dadurch, dass das Holz mit dem Tee „arbeitet".
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Stelle deswegen etwa nie eine offene Schale mit Tee neben deinen Herd oder die Spüle. Ferner mag er es dunkel und luftdicht, damit das gute Aroma nicht verloren geht. Gut lagert dein Tee also immer im geschlossenen Küchenschrank. Wärme ist für deinen Tee genauso schlecht wie Sonnenlicht - gut gelagert ist dein Tee also .
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