Hamburguesas de merluza y gambas Gastronomía & Cía


Hamburguesa de merluza y gambas El cuaderno de mis recetas

La receta de hamburguesa de merluza y gambas es perfecta para comer pescado de una manera más fácil y cómoda. Toma nota de cómo preparar unas exquisitas hamburguesas de merluza y gambas.


Hamburguesa de merluza y gambas Receta de DIVINA COCINA Comida, Divina cocina, Hamburguesas

Deliciosa y saludable hamburguesa de pescado que gustará a todos en la familia.Encuentra más recetas en http://www.ybarraentucocina.comCada semana nuevas rec.


Hamburguesas de merluza y gambas Gastronomía & Cía

Cortamos los filetes de merluza en trozos y los colocamos en el accesorio de la picadora, junto con las gambas, los palitos y el diente de ajo. Trituramos hasta que nos quede una mezcla de consistencia densa. Pasamos la mezcla a un bol, añadimos el huevo, la miga de pan, que previamente habremos remojado en leche y escurrido, la cucharadita de.


Hamburguesa de merluza y gambas Ybarra en tu cocina

2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) 50 g de miga de pan blanco. 40 g de leche. 400 g de filetes de merluza fresca en trozos. 100 g de gambones crudos enteros. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de pimienta molida.


Hamburguesa de merluza y gambas

Estas hamburguesas de merluza y gambas están deliciosas, son muy fáciles de preparar y llevan pocos ingredientes en su elaboración. Si los peques os ayudan a prepararlas se involucran mucho más 😉 ¡Les entusiasma ser cocinillas! Pude comprobarlo en el último taller infantil junto con Sergio Calderón. Tenemos pensado hacer uno para.


Hamburguesa merluza y gambas Slowjan

Ponemos la merluza en el robot de cocina con sal, y pimienta y trituramos 6 segundos. Ponemos el diente de ajo y el perejil y trituramos 6 segundos. Incorporamos el pescado, el pan rallado, las gambas y trituramos. Formamos unas bolas y las aplastamos o usamos un aro de emplatar para formar las hamburguesas.


y sigo en la cocina Mini hamburguesas de merluza y gambas

Además os explico un truquillo para que os queden perfectas y si queréis aprovechar a hacer unas cuantas más y congelarlas para otro día. Ingredientes: (para 4 hamburguesas) - 2 filetes de merluza limpios, sin piel ni espinas (puede ser merluza congelada) - 200 gr. de gambas peladas - 1/2 puerro - 3 palitos de surimi - 2 dientes de ajo - un.


Hamburguesa de merluza y gambas El cuaderno de mis recetas

Mezclamos en un bol el pescado, las gambas, el ajo, la cebolla y el perejil picado. Salpimentamos, agregamos el huevo y el pan rallado y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea. Hacemos bolas con la masa del mismo tamaño y aplastarlas con la mano para darles forma de hamburguesa. Cocinamos las hamburguesas a la plancha, en una sartén.


Hamburguesas de merluza y gambas (con y sin Thermomix)

ELABORACIÓN de la hamburguesa de merluza y gambas. Secamos con papel de cocina el pescado y las gambas. Lo cortamos todo a cuchillo lo más fino posible. Si quieres puedes usar la picadora pero teniendo cuidado de no moler demasiado para que el pescado no quede como un puré y no pierda del todo su textura. Salpimentamos la mezcla.


Hamburguesas de merluza y gambas comerdetodosano

¿Te gustaría probar unas hamburguesas de pescado muy ricas?. En esta ocasión las vamos a preparar de merluza y gambas, una opción estupenda para incluir en cualquier menú porque es un plato saludable, ya que están hechas con ingredientes naturales y te aseguro que poco o nada tienen que ver con las que compras en el supermercado.


Hamburguesas de merluza y gambas

Arma las hamburguesas de gambas y merluza con las manos húmedas y llévalas a un plato o recipiente cubierto por film o separador. Refrigéralas unos 20 minutos en heladera o 10 en congelador para poder rebozarlas pasándolas por huevo primero y por pan rallado, avena, copos de maíz sin azúcar o, luego, harina de maíz.


Olor a jazmín Hamburguesas de merluza y gambas

Para elaborar las hamburguesas, trituramos la merluza y las gambas peladas en la picadora, añadimos la cebolla troceada, el diente de ajo también picado, la miga de pan remojada en leche, sal y perejil. Mezclamos hasta conseguir una pasta manejable. Preparamos 8 hamburguesas, las enharinamos ligeramente y, en una plancha o sartén con un poco […]


Receta de hamburguesa de merluza y gambas

500 g de filetes de merluza sin piel ni espinas. 200 g de gamba pelada. 1 manojito de perejil. 1 cucharada de pan rallado. 1 cucharada de sal fina. Salsa Wok Ybarra. Hamburguesas de merluza y gambas. Aprende a elaborar una hamburguesa casera de pescado. Muy saludable y llena de sabor.


LA COCINA DE CALANDRITA HAMBURGUESAS DE MERLUZA Y GAMBAS

Hoy vamos a preparar algo diferente a las tradicionales de carne, hamburguesas de merluza y gambas, que disfrutarán incluso a aquellas personas a las que no les gusta demasiado el pescado. Desde que vi la receta en la revista Thermomix Magazine supe que las tenia que probar aunque como siempre he hecho algunas modificaciones para adaptarlas a mi gusto.


Hamburguesa de merluza y gambas El cuaderno de mis recetas

*Hamburguesas de merluza y gambas:-40 gr. cebolla-2 dientes ajo-perejil-400 gr. merluza en filetes (Sin piel ni espinas)-200 gr. gambas peladas-sal-pimienta 1- Picar cebolla, ajos y perejil, 5 seg. vel.5. Añadir la merluza en trozos y gambas bien escurridas y secas, si eran descongeladas, 1 cta. pequeña sal, pimienta, 5 seg. vel.5. Llevar a.


Hamburguesas de merluza y gambas Pimientos verdes Mini Appetizers, Appetizer Recipes, Sandwich

Empieza triturando la merluza, pásala a un cuenco amplio y a continuación tritura las gambas con la cebolla, el ajo, las hierbas aromáticas, el limón, el jengibre, sal al gusto y pimienta negra recién molida. Mezcla el pescado y el marisco con los condimentos, añade el Gochu jang o en su defecto, incorpora un poco de guindilla picante.