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Pour créer un générateur de fumée que vous pourrez fumer de vos propres mains et qui travaille sur le refroidissement par eau, vous avez besoin de deux réservoirs. En même temps, l'un d'eux est placé à l'intérieur du second. Dans le récipient extérieur, l'eau se déplace pour réduire la consommation, réduire le débit.
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Pour réaliser du fumage à froid (Saumon, magrets, etc.) vous pouvez utiliser un serpentin avec de la sciure, mais le top, c'est quand même un générateur de.
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146,55 €. TTC. Le générateur est fabriqué en acier inoxydable résistant aux acides! Capacité du générateur 5,0 l. diamètre du tube de fumée 101.6 mm. diamètre du tube de fumée 33,7 mm. longueur du tube de fumée 28 cm. Quantité. Ajouter au panier.
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