COOKING JULIA POTAGE POIREAUXPOMMES DE TERRE
Cuire l'oignon, les poireaux et l'ail de 4 à 5 minutes. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et le thym. Saler et poivrer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 18 à 20 minutes. Incorporer la crème. Transvider la préparation dans le contenant du mélangeur électrique. Réduire en purée lisse.
Recette de Potage poireauxpommes de terre
Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail et les poireaux et faire cuire pendant environ 10 minutes en mélangeant fréquemment. Ajuster le temps et la chaleur pour ne pas faire brunir le poireau. Ajouter les patates, le bouillon, les feuilles de laurier, le thym, le sel et le poivre. Porter à ébullition.
Potage aux poireaux et pommes de terre Recettes Cuisine et nutrition Pratico Pratique
Les poireaux, les pommes de terre et le céleri forment la base de ce potage, et les poires bien mûres, avec leur côté sucré, apportent un équilibre que vous adorerez dès la première bouchée.
Recette soupe poireauxpommes de terre aux graines de fenouil Marie Claire
Chauffer l'huile dans une casserole. Ajouter les poireaux et l'ail. Faire revenir à feu doux environ 6 minutes. Ajouter les pommes de terre et bien mélanger. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Ajouter le thym, le poivre et le sel. Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes. Passer la soupe au robot culinaire.
Potage velouté poireaux pommes de terre Laiterie des Trois Vallées
Ajouter les poireaux, le céleri, 1/2 c. à thé (2 ml) de sel et 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre et cuire, en remuant souvent, 5 minutes, ou jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et 1 tasse (250 ml) d'eau; couvrir et amener à ébullition à feu élevé. Réduire à feu moyen-doux et bouillir.
Soupe poireaux pommes de terre Recette de Soupe poireaux pommes de terre Marmiton
Découvrez cette recette de potage de poireaux et de pommes de terre. Facile à préparer et à petit prix ce potage léger et vitaminé, sera parfait pour vous réchauffer l'hiver. Eplucher, laver et couper les légumes en julienne. Faire suer au beurre, à couvert et à feu doux l'oignon et les poireaux. Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition.
Potage instantané Poireaux Pomme de Terre pauvre en sel Nectarys Regimesanssel.fr
Pour obtenir un velouté de poireaux avec une texture crémeuse à souhait, le chef y glisse un autre ingrédient : la pomme de terre ! "Les pommes de terres jouent le rôle de liant dans la soupe, explique le chef. Elles apportent cette texture velouté". Voici les quantités pour servir 4 bols. 2 gros poireaux fendus et lavés, sans trop de.
Potage de poireaux & pommes de terre Plats préparés
Ce délicieux potage aux poireaux est tout indiqué les jours où il fait froid!. Ajoutez le bouillon de volaille, les morceaux de pommes de terre et les aromates choisis. Portez à faible.
Potage classique aux poireaux et aux pommes de terre Plaisirs laitiers
Potage aux poireaux par Marc Maul. Ajouter le bouillon de volaille, les morceaux de pommes de terre et les aromates choisis. Porter à faible ébullition et laisser mijoter de 20 à 25 minutes.
Potage poireaux pommes de terre facile découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
3 gros poireaux hachés. 1 gousse d'ail hachée. 3 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés. 5 tasses bouillon de poulet. 1 pincée thym séché. 1/2 cuillère à thé poivre. 1/4 tasse ciboulette fraîche. sel au goût.
Potage poireaux pomme de terre 15g Cdiscount Santé Mieux vivre
Cuisson : 1h05. Étape 1. Bien nettoyer le poireau et le couper en rondelles, mettre aussi les tiges vertes qui ont l'air tendres, ne pas mettre les plus vieilles. Étape 2. Eplucher les pommes de terre et les couper en 4. Étape 3.
Potage poireau/pomme de terre biologique surgelé, gamme Offres du moment sur Thiriet
Faire revenir les poireaux et les pommes de terre durant 10 minutes. Étape 3. Ajouter le bouillon de poulet, le thym et les feuilles de laurier. Laisser mijoter à feu doux durant 40 minutes. Étape 4. Ajouter le sel et le poivre. Brasser et enlever les feuilles de laurier. Étape 5. Verser dans le mélangeur et réduire en purée. Étape 6
Recette de potage aux poireaux et aux pommes de terre So Healthy
Préparer le matériel et les ingrédients. Épluchage des pommes de terre. Les pommes de terre sous l'eau. Éplucher les pommes de terre et les laver. Couper les racines des poireaux. Laver soigneusement les poireaux après avoir coupé les racines. Enlever les feuilles abimées. Planter le couteau vers la fin du blanc, au centre du poireau.
Potage velouté poireaux pommes de terre Laiterie des Trois Vallées
Épluchez les pommes de terre, rincez-les puis coupez-les en moreaux. Coupez la base et les feuilles extérieurs des poireaux, rincez-les soigneusement et coupez-les en tronçons. Déposez les poireaux et les pommes de terre dans une marmite, salez, poivrez, ajoutez le bouillon de volaille et le thym émiettés, couvrez d'eau à hauteur puis.
Soupe poireaux pommes de terre (potage parmentier) Cuisine Culinaire
Cuire l'oignon, les poireaux et l'ail de 4 à 5 minutes. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et le thym. Saler et poivrer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 18 à 20 minutes. Incorporer la crème. Transvider la préparation dans le contenant du mélangeur électrique. Réduire en purée lisse.
Potage poireauxpommes de terre Soupe poireaux, Poireaux, Recette soupe
30 min. Étape 1. Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre. Étape 2. Remuer et ajouter l'eau et le lait. Saler, poivrer. Cuire 1/2 heure. Étape 3. Mixer le potage, puis ajouter la crème fraîche et le basilic ciselé.
