Xsara, próbálkozásaim a konyhában Hagymás uborka télire
A hozzávalókból felöntőlevet készítünk, ráöntjük a hagymás uborkára. 1-2 órát állni hagyjuk, míg levet enged. 80%-ig megtöltjük az üvegeket uborkával, majd színültig feltöltjük a lével, tetejét szorosan rácsavarjuk. Ha nem zár jól a kupak, tegyünk alá celofánt is.
Xsara, próbálkozásaim a konyhában Hagymás uborka télire
Savanyúságok télire - válogatás. Klasszikus savanyúság a család szája íze szerint készítve? Különleges savanyúság akár ünnepi alkalmakra? Itt mindent megtalálsz! Recept.
Hagymás uborkasaláta télire
Hagymás uborka télire. Konyhai ténykedéseim következő állomásának tekintem, hogy elkezdtem befőzni. Ez nem azt jelenti, hogy eddig még sosem tettem el semmit, csak nem ennyit. Rendeltem 1 láda apró uborkát, gondoltam elteszem olyan csemege uborkásan.
k o n y h a t ú r a Uborkasaláta télire
A hagymás svéd uborkasaláta frissen is nagyon finom, de kitűnő téli svanyúság is lehet belőle. Ha már unalmas a savanyú vagy csemege uborka, valamint a télire eltett kovászos uborka és mindemellett imádjátok a hagymát, akkor nyert ügyetek van. A svéd uborka egyszerű és gyors recept alapján készül.
Mézeskalács konyha Hagymás uborkasaláta télire
Elkészítés: Az uborkát mosd meg alaposan, és szeld vékony karikákra. Uborkagyalut is használhatsz hozzá. A hagymát hámozd meg, és vágd apróra. A vizet, a cukrot, a sót és az ecetet keverd jól össze, öntsd le vele a hagymás uborkát, és hagyd állni egy-két órát. Ezután oszd el őket a lével együtt sterilizált üvegekben.
Uborkasaláta télire EZ SZUPER JÓ
2 kg uborka, 1/2 kg hagyma (fehér), 4 dl cukor, 1/2 dl só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 teáskanál mustármag, 10 szem egész bors, 1/2 mokkáskanál borkén, 1/2 Na-benzonát. Elkészítés: Az uborkát és hagymát felkarikázzuk, rászórjuk a hozzávalókat és kb. 2-3 órát állni hagyjuk.
101 egyszerű és finom uborka télire recept Cookpad receptek
Hagymás uborkasaláta télire Hozzávalók: 4 kg uborka 1 kg hagyma 1 marék jódozatlan só 1 cs (20 g) mustármag 7 dl 10%-os ecet 8 dl cukor 10 szem feketebors 1 kk. Nátrium-benzoát *1/2 kk. borkén (2013-ban tettem hozzá ezt is és így sokkal tovább ropogós marad az ubi, nem puhul föl áltában)
...konyhán innen kerten túl... Uborkasaláta hagymával télire
Uborka télre - a legegyszerűbb recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Uborka télre - a legegyszerűbb elkészítési ideje: 30 perc.
Uborkasaláta télire Edit56 receptje Cookpad receptek
Hagymás uborkasaláta télire, tartósítószer nélkül: erős ecetet használj hozzá - Recept Az uborkát mosd meg alaposan, és szeld vékony karikákra. Uborkagyalut is használhatsz hozzá. A hagymát hámozd meg, és vágd apróra. A vizet, a cukrot, a sót és az ecetet keverd jól össze, öntsd le vele a hagymás uborkát, és hagyd állni egy-két órát.
Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod
Hagymás uborkasaláta Hozzávalók 2 kg uborka 12 dkg só 8 dl víz 8 dkg cukor 4 dl ecet 2 db vöröshagyma 2 evőkanál bors 6 db babérlevél 1 csokor kapor 1 mokkáskanál szalicil 1 mokkáskanál szódabikarbóna Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Az üvegeket tisztítsd meg, mosd el, majd rakd egy percre a mikróba.
Heni modern konyhája Uborka és hagyma télre hideg lében
Hozzávalók:uborka, hagyma, sima ásványvíz, só, cukor, ecet, pici borkén.Elkészítési módja:Megpucoljuk és karikára vágjuk az uborkát és hagymát, majd picit besózzuk.Vízből cukorból és ecetből a szokásos módon salátalevet készitünk.
Mézeskalács konyha Hagymás uborkasaláta télire
Uborka hagymával, ez egy valódi finomság a téli hónapokra, ha eleged van a csemegeuborkából! Sok finom savanyúságot készíthetünk, de ez valahogy felülmúlja mindet, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8 dl cukor, 1 dl só, 2.5 dl 20 fokos ecet, 1 evőkanál mustármag, 15 szem egész bor, 1 mokkáskanál borkén,
Könnyű a főzés, ha van miből! Uborkasaláta télire
A hagymás svéd uborkasaláta frissen is nagyon finom, de kitűnő téli svanyúság is lehet belőle. Ha már unalmas a savanyú vagy csemege uborka, valamint a télire eltett kovászos uborka és mindemellett imádjátok a hagymát, akkor nyert ügyetek van.
Gerdi süti Uborkasaláta télire
2 kg apróbb uborka, 1/4 kg vöröshagyma, 1 bögre cukor, 5 dkg só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 tk. mustármag, 20 szem fekete szemes bors, 1/2 mk. citromsav. Elkészítés: Az uborkát és a hagymát felkarikáztam egy nagy tálban. Rászórjuk, ráöntjük a hozzávalókat, és kb 2 órán keresztül állni hagyjuk.
Receptek barátaimnak Kovászos uborka télire
Nagyon egyszerű és elképesztően finom, érdemes elkészíteni, fpleg ha sok az uborka a kertben. Hozzávalók: 2 kg apróbb uborka, 1/4 kg vöröshagyma, 1 bögre cukor, 5 dkg só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 tk. mustármag, 20 szem fekete szemes bors, 1/2 mk. citromsav. Elkészítés: Az uborkát és a hagymát felkarikáztam egy nagy tálban.
Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod
Az uborkát megmosom, a hagymát megpucolom és legyalulom. 2. lépés. Elkészítem a felöntőlevet: a borként hozzáadom a vízhez, belerakom a cukrot és a sót. 3. lépés. A felöntőlevet ráöntöm a hagymás uborkára, majd óvatosan összeforgatom. Egy napra hűvös helyre tesszem és időnkét megkevergetem.
