Meggyszósz natúr csirkemellel és főtt krumplival Klaudia Bohus receptje Cookpad receptek
Meggyszósz 1 kg magozott meggy Ízlés szerint cukor ízlés szerint reszelt citromhéj 30 g vaníliás cukor 1 csipet só 1/2 evőkanál fahéj 2 dl főzőtejszín vagy tejszín 80 g Vaníliás pudingpor vagy epres 5-6 liter víz ízlés szerint párolt hús 1,5 kg sertéshús húslevesben főzve Elkészítés 1. lépés
Paradicsomszósz főtt hússal és tört burgonyával Szani Konyhája, sütnifőzni, szívvellélekkel
Menzás meggyszósz főtt hússal és krumplival Hozzávalók: A húshoz és a krumplihoz: 50 dkg marhacomb; 50 dkg krumpli; 1 sárgarépa; 1 petrezselyemgyökér; 1 kisebb hagyma; só; bors; A mártáshoz: 40 dkg meggybefőtt; 2 ek cukor; 2 ek liszt; 175 g tejföl; szegfűszeg ízlés szerint; fahéj ízlés szerint; csipet só
Csak a recept! Meggymártás / meggyszósz
Meggymártás / meggyszósz. A magozott meggyet feltesszük főni annyi vízben, hogy éppen csak ellepje. Ha befőttet használunk, a sziruppal együtt tesszük fel főni, ekkor viszont kevesebb cukrot adjunk hozzá. Hozzáadjuk a fahéjat, a citromlét, a cukrot, a citromhéjat, és a csipet sót. A só kiemeli a többi ízt!
Vadas főtt hússal Kittus receptje Cookpad receptek
1. Alap meggyszósz recept Hozzávalók 500 g meggy (friss vagy fagyasztott) 5 dl víz 1,5 l tej 4 ek kristálycukor 4 ek liszt 1 tk szegfűszeg 1 rúd fahéj A meggyszósz készítése Tegyük a meggyet egy fazékba, adjuk hozzá a cukrot, a fűszereket és a vizet, majd kezdjük el forralni. Keverjük el a lisztet a tejben, majd szűrjük le!
Egy kitörölhetetlen emlék Menzás meggyszósz főtt hússal és krumplival Page 2 Femcafe
A meggyszósz hozzávalói: 70 dkg meggybefőtt; 1 rúd fahéj; 3 db szegfűszeg; 6 dkg cukor; 1/2 db citrom leve és reszelt héja; 1 csipet só; 3 dl víz; 2 ek keményítő; A MEGGYSZÓSZ PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD!>>>
csipike a konyhában Meggymártás rántott hússal és főtt krumplival
Feltesszük főni, közben elkészítjük a habarást:A keményítőt csomómentesre keverjük a tejszínnel. Kb. 10 perc után behabarjuk, majd 1-2 perc alatt kiforraljuk. Nálunk sokszor húsleves mellé készül, így már megvan a második fogás is: meggyszósz, főtt hús, és főtt burgonya. -1 Tags: Mama- és Anyukám receptjei meggy menzakaják sertéshúsok
Életünk és ételeink Erőleves és meggyszósz főtt marhahússal, tört burgonyával
A szilvás meggyszószhoz. Egy nagyobb serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, és megdinszteljük rajta a megtisztított, apró kockára vágott hagymát, amit kicsit megsózunk. A hátszínszeleteket a hagymára rakjuk, megszórjuk fehér borssal, sózzuk, aláöntünk 200 ml vizet, és lefedve, közepes lángon 20 percig pároljuk.
Kezdődik a meggyszezon, itt az ideje a sütik, édességek mellett levest vagy szószt is készíteni
Ha felforrt, egy keverőtálba a maradék 1 dl vízzel csomómentesre keverjük a keményítőt. Hozzáöntjük a meggyszószhoz, és kevergetve besűrűsítjük. Főtt húsokhoz - főként a marhahúshoz - szuperül passzol.
Meggyszósz főtt hússal és főtt burgonyával Sylvia Gasztro Angyal Food, Meat, Steak
Elkészítés: A meggyet mosd meg jó alaposan, magozd ki, és rakd egy lábosba. Tedd hozzá a szegfűszeget, a fahéjat, a sót, a cukrot, és öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Közepes lángon főzd puhára körülbelül 10 perc alatt. A tejszínt dolgozd simára a liszttel, és szedj hozzá kevés forró főzőlevet. Így biztosan nem lesz csomós.
Menzás meggyszósz omlós sült hússal és krumplipürével Lajos Moncsi receptje Cookpad receptek
Ízesítjük szegfűszeggel. Lassú tűzön 15 percig főzzük, néha megkeverve. Az étkezési keményítőt egy kis vízzel csomómentesre keverjük, majd állandó kevergetés mellett hozzáadjuk a szószhoz. Állandóan kevergetve, megvárjuk, míg felforr, és besűrűsödik (pár perc). Levesszük a tűzről, és egy kicsit állni hagyjuk.
Meggyszósz recept LigetiK konyhájából Receptneked.hu
1. lépés A húsokat vastag szeletekre vágom, a fokhagymákat megpucolom. 2. lépés A szelet húsokon csinálok 3 lyukat és teszek beléjük egy-egy fokhanymagerezdet.. 3. lépés 4 evőkanál zsírt teszek a jénai aljába.. 4. lépés Beleteszem a hússzeleteket és ráöntök kb. 1 dl vizet. Lefóliázom és sütőbe teszem. 5. lépés
Epermeggy mártás főtt hússal, pirított darával
A főtt hús és a főtt krumpli puritánságát megtörő meggyszósz új megvilágításba helyezte az egyszerű főfogást, de magában is szívesen kanalaztuk egyfajta desszert gyanánt. A meggyszószos hús nemcsak a menzán, hanem hétvégén is gyakran az asztalra került mint a rendszerváltás előtti családi élet szerves résztvevője. Retró meggyszósz
Ez aztán a menzakaja paradicsomszósz főtt hússal Vájling.hu
Almaszósz főtt hússal. 442 kcal Cseresznyemeggy-mártás. 126 kcal Erdei gyümölcsös szósz. 116 kcal Citromos öntet. 128 kcal Meggyszósz babáknak. 1; 2; 3; szűrés. További cikkek . Gasztro 4 reggeli szokás, mely segít a fogyásban.
Meggyszósz párolt hússal 🍒 Andi receptje Cookpad receptek
Tépett sertéshúsos szendvics maradék főtt húsból. Így nem megy kárba a röfi. Újévi lencsefőzelék baconfonatban sült sertésszűzzel. A hús és a köret is kiemelt figyelmet érdemel! Baconmorzsába forgatott sertésszűz lencsefalafellel és fetakrémmel. Szerencsét hoz és nagyon finom is!
Paradicsomszósz, főtt hússal és tört burgonyával recept Magyar Őstermelői Termékek
Így készül az legfinomabb, békebeli meggyszósz - mutatjuk a nagyi receptjét! MME. Van, akiben fájó emlékeket idéz, míg mások mosolyogós nosztalgiával gondolnak vissza a menza egyik megosztó klasszikusára: a meggyszószra, amit főtt hússal és sós vízben főtt burgonyával tálaltak fel.
Meggyszósz főtt marhahússal Keva Blog
A magozott meggyet feltesszük főni annyi vízben, hogy éppen csak ellepje. Ha befőttet használunk, a sziruppal együtt tegyük fel főni, ekkor viszont kevesebb cukrot adjunk hozzá. Hozzáadjuk a fahéjat, a citromlét, a cukrot, a citromhéjat, és a csipet sót. A só kiemeli a többi ízt.
