Meggyszörp és meggylekvár készítése egy csapásra, tartósítószer nélkül Lekvár, Fűszer, Banán
Házi meggyszörp, ami jobb, mint a bolti? Természetesen! Ha valaki egyszer kipróbálja, hogy milyen is az otthon készült változat, biztosan nem téri vissza a bolti változatra! Ha kicsi a fagyasztó és már lekvár is készült… akkor a legjobb megoldás a friss meggyek felhasználására ez a szörp.
kamrapolc Meggybefőtt télire főzés, dunsztolás nélkül
Elkészítés Válogassuk át a meggyet, majd a szárrészt is szedjük le. Ezután mossuk meg a gyümölcsöt, majd csepegtessük le. Közben csírátlanítsuk az üvegeket mikróban, vagy mosogatógépben, de az is jó megoldás, ha 15 percig egy fazékban kifőzzük őket. Pakoljuk a meggyet egy nagy fazékba, majd szórjuk meg a cukorral.
Málna, és menta 11 szörp, amit ki kell próbálnod a nyáron! Mindmegette.hu
Egy tálban főni tesszük, lángelosztóra (platnira). Kavargatjuk, 30 perc elteltével hozzáöntjük a cukrot, amivel állandóan kavargatjuk. Beletesszük a két csipet citromsavat, és még 30 percet főzzük. Közben a tisztára mosott üvegeket a sütő közepére tett rácsra pakoljuk, és 100 C-fokon tartva sterilizáljuk.
Meggyszörp télire tartósítószer nélkül házi meggyszörp
Egyazon gyümölcs dupla hasznosítása
Natúr Meggyszörp Cukror nélkül készült natúr szörpök Házi lekvár különlegességek a Papp
Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Az üvegeket készítsd elő, azaz mosd el, majd sterilizáld. Ezt megteheted mosogatógépben, de a legegyszerűbb, ha mikróba teszed fél-egy percre a legmagasabb fokozatra. Ne felejtsd el a kupakokat is megtisztítani. Rakd konyharuhára, és hagyd megszáradni.
Málnaszörp, főzés nélkül Magyar Konyha
A receptben leírt meggyszörp érdi bőtermő fajtából készült. Ez egy nagyon ízletes, édes és jócskán leveses gyümölcs. Ehhez a fajtához elegendő a fele mennyiségű édesítőszer, de ha savanykásabb fajta meggyből készíted, akkor esetleg több édesítőt/cukrot tegyél hozzá.
Zamatos meggybefőtt főzés nélkül bármeddig eláll, és dunsztolni sem kell Recept Femina
hír meggy recept szörp. Kezdődik a meggy szezonja, és ha nem tudjuk, mit kezdjünk vele, most mutatunk egy szörpreceptet. A házi meggyszörpünkbe ráadásul nem teszünk tartósítószert, de ha pontosan követjük az alábbi receptet, ez a szörp egy évig is eláll jól lezárt üvegben.
Meggybefőtt tartósítószer nélkül meggybefőtt télire Jar, Marmalade, Jam
A zamatos házi meggyszörp hozzávalói. 1 kg meggy (lecsumázott, kimagozott) 50 dkg cukor; 7 dl víz; 3 ek. citromlé; Így készül a házi meggyszörp. Miután a meggyet alaposan lemostad, majd lecsumáztad és kimagoztad, öntsd fazékba. Add hozzá a cukrot, és várj egy keveset, amíg kissé enged a gyümölcs a levéből.
Makacska konyhája Meggyszörp hidegen
Meggyszörp. Mamikám receptje alapján hideg meggyet tettem el. Egy kiló meggyet kimagozunk, ehhez 20-25 dkg cukrot öntünk, egy napig kevergetjük egy tálban, a nap végén 1dkg szalicilt keverünk hozzá.És már mehetnek is az üvegbe. Nem kell főzni, nem kell dunsztolni! Ezért a neve hideg meggy.
Ezt fald fel! Meggyszörp télire tartósítószer nélkül házi meggyszörp
Meggyszörp hidegen. Hozzávalók: 8 kg meggy magostól, 3 liter víz, fél kávéskanál szalicil, 1 kávéskanál citromsó (citromsav), minden leszűrt liter szörphöz 80 dkg cukor. Elkészítése: a meggyet 3 - 4 léből alaposan megmossuk, hibátlan zománcú edénybe tesszük, kézzel jól összetörjük.
Ezt fald fel! Meggyszörp télire tartósítószer nélkül házi meggyszörp Wine Decanter, Rose Wine
A házi meggyszörp a hűtőben pár hétig eláll, de ha még forrón töltöd üvegekbe, és dunsztban elteszed őket, akkor tovább is tárolhatod. Hogy tényleg a meggy íze domináljon a szörpben, és ne csak szimplán édes legyen, érdemes dupla annyi gyümölcsöt használni, mint cukrot.
Ezt fald fel! Meggyszörp télire tartósítószer nélkül házi megg... Chocolate, Drinks, Outdoor
Hozzávalók a házi meggyszörphöz: - 5.5 kg meggy. - 3 kg kristálycukor. - 2 l csapvíz. - 10 mokkáskanál citromsav. Meggyszörp elkészítése tartósítószer nélkül: Az egészet azzal kell kezdeni, hogy alaposan átmossuk a meggyet, eltávolítjuk belőle az esetleg benne maradt szárdarabkákat.
Így tegyünk el meggyet főzés nélkül
Előkészítés 35 perc Főzés 15 perc Összesen 50 perc 2162 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 1% Fehérje 42% Szénhidrát 0% Zsír 875g meggy 394 kcal 450g cukor 1742 kcal 170g citrom 26 kcal 5g citromsav 0 kcal Összesen 2162 Kcal Tápanyagtartalom :
Meggyszörp, lekvár, szörp tartósítószer nélkül készítve! Egyszerű
Meggyszörp: A mért meggyléhez literenként számoljunk 0,5-0,8 kg cukrot (ízléstől függően) és keverjük el. Egy fazékban tegyük fel főni, majd forrástól számítva kb. 10 percig alacsony lángon főzzük. Ezután tölcsér és merőkanál segítségével rögtön töltsük sterilizált üvegekbe és zárjuk le azonnal.
Piroska Meggyszörp, 0,7 lit. Ungarischer Laden Zürich
Elkészítés: Meggylé kinyerése: A meggyet megmossuk, kimagozzuk, és kevés vízzel főzőedényben puhára főzzük. Egy finom szitát kibélelünk konyharuhával. A gyümölcspürét a konyharuhára öntjük, a lecsöpögő gyümölcslevet felfogjuk, és 1 litert kimérünk belőle. Főzés:
Zamatos meggyszörp télire tartósítószer nélkül ezt mindenki imádni fogja Recipe Beer mug
Ez régen sem volt könnyű feladat, és már akkor sem átallottak a profi háziasszonyok kitalálni olyan trükköket, amivel leegyszerűsíthetik, megkönnyíthetik ezt a folyamatot. Így született meg a pincés meggy intézménye, ami egy: főzés nélküli befőzés, kettő: a meggy kimagozásán, majd a kész befőtt üvegekbe.
