Tejszínes, mustáros karaj Lajos Moncsi receptje Cookpad receptek


Mustárostejfölös karaj Nosalty

Tejszínes mustáros karaj, a husi omlós, a szósz ínycsiklandó, a legfincsibb husis étel! A hús megpuhul és fincsi lesz, a szósz pedig krémes és ízletes, ezt a receptet csak ajánlani tudom. Hozzávalók: 70 dkg sertéskaraj. 1 evőkanál mustár. 4 gerezd fokhagyma.


Karaj tejszínes mustármártásban Recept, Ételek, Karaj

A karaj szeleteket meghintjük sóval, borssal és bedörzsöljük mindkét oldalukat mustárral (nekem kb. 1 púpos teáskanálnyi jutott minden szeletre). A megtisztított vöröshagymát kockára vágjuk. Egy magasabb falú serpenyőben 4-5 evőkanál olajat forrósítunk.


Mustáros karaj (mustáros hús) Kemény Tojás receptek képekkel

A sütéshez melegíts fel egy serpenyőt, és tegyél bele 1 ek. zsírt vagy olajat. Tedd bele a mustáros szeleteket, és süsd közepes-nagy lángon oldalanként kb. 2 percig. Akkor fordítsd meg, amikor már a tetején is elkezd körben fehéredni a hús, és hagyd a másik oldalán is ugyanannyi ideig sülni.


Megfőzlek... Tejszínesmustáros karaj brokkoli körettel

Mustáros-tejfölös karaj recept Kategória: Húsételek Hozzávalók: karaj (80-90 dkg) 1 nagy + 2 kis pohár tejföl, 3 ek mustár, +pirospaprika, fokhagyma só bors + egyéb, amit gondolsz pl. sertéssült fűszerkeverék olaj reszelt sajt Elkészítés: Tegyünk fel a tésztához a vizet forrni. Utána verjük ki a karajszeleteket.


Mustáros tejszínes tarja&karaj Tóth Szandi receptje Cookpad receptek

Elkészítés: A hússzeleteket mindkét oldalukon fűszerezzük sóval és borssal. Forró serpenyőben, kevés olajon mindkét oldalukon süssük meg a szeleteket, addig, amíg színt kapnak (oldalanként 1-2 percig süssük). A szeleteket fektessük tepsire.


Mustáros tejfölös karaj krumpliágyon Sziszikeccs Konyhám ízei

Mogyoródi sistergős karaj fokhagymás, gombás, tejszínes sajtos mártásban. sertés karaj filé vagy szűzpecsenye • só, őrölt tarka bors (íze karakteresebb, ezért javaslom) • fokhagyma • apró csiperkegomba (20 dkg) • tejszín • tejföl • étkezési keményítő, • trappista sajt. 60 perc.


Karaj Receptek Serpenyőben

70 dkg sertéskaraj 1 evőkanál mustár 4 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 0,5 dl főzőtejszín friss zöldpetrezselyem só, bors Elkészítés: A húst felkockázzuk és átkenjük sóval, borssal, majd kevés olajban 4-5 percen át pirítjuk. Ezt követően felöntjük egy kevés vízzel és hagyjuk főni 15-20 percet.


Mustárostejfölössajtos karaj

1 evőkanál mustár 4 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 0,5 dl főzőtejszín friss zöldpetrezselyem só, bors Elkészítése: A húst felkockázzuk és átkenjük sóval, borssal, majd kevés olajban 4-5 percen át pirítjuk. Ezt követően felöntjük egy kevés vízzel és hagyjuk főni 15-20 percet. Majd átrakjuk egy hőálló edénybe.


Konyhavirtuóz Tejszínes sült karaj

Elkészítés: A karajszeleteket klopfold ki, dörzsöld be sóval, borssal, zúzott fokhagymagerezdekkel. Két evőkanál lisztet keverj el a pirospaprikával és a köménymaggal, forgasd meg benne a hússzeleteket, majd kevés olajon, nagy lángon mindkét oldalukra piríts kérget. A hagymát és a gombát aprítsd fel.


Tejszínes Karaj Receptek

Hoztam most hozzá egy finom szaftos receptet, amit megszokottak szerint szuper egyszerű elkészíteni és a siker garantált. Hozzávalók: 60 dkg KOMETA szeletelt sertéstarja 1 fej vöröshagyma 3 szál újhagyma 3 dl alaplé 5 dl főzőtejszín 1 ek krémes dijoni mustár 2 ek aprított petrezselyemzöld Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors Elkészítés:


Tejszínes, mustáros karaj Lajos Moncsi receptje Cookpad receptek

Elkészítés: A hússzeleteket kicsit klopfold ki. Sózd és borsozd ízlés szerint, kend be zúzott fokhagymával és mustárral, szórj rá köményt, majd helyezd egy edénybe. Locsold meg a szeleteket kevés olajjal, fedd le, és így pihentesd a hűtőben legalább két órát. A sütőt kapcsold be 180 fokra. Ha a pácolódási idő letelt, egy serpenyőben hevíts olajat.


Tejszínesmustáros karaj dödöllével Sziszikeccs Konyhám ízei

Elkészítése: A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, feldaraboljuk tetszésünk szerint. A hagymákat megtisztítjuk, Szeletekre vágjuk és karikákra szedjük. A karajszeleteket egy kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk és vajon megsütjük. Egy serpenyőben kevés vajat olvasztunk, rátesszük a mustárt és 4-5 percig pirítjuk.


Tejszínesgombás mustáros karaj Kifőztük

sertés karaj • vöröshagyma • fokhagyma • őrölt kömény • kakukkfű • majoránna • őrölt bors • sertéssült fűszersó 70 perc 4-5 adag Jucus Serpenyős karaj sütőben 🥩 csont nèlküli karaj • kis darab alufólia a serpenyő letakarásához • Grill fűszerkeverék • só • bors • fokhagyma • burgonya, majonéz, kovászos uborka (köretnek) • étolaj kb. 40 perc 2 adag


🧡Serpenyős, szaftos sertéskaraj Jucus módra🧡 Jucus receptje Cookpad receptek

Elkészítés: A karajt egy forró serpenyőben körbepirítom, majd alaposan bekenem a mézből, mustárból, sóból, szójaszószból és olajból kikevert páccal. Az edénybe teszem, és 180 fokos sütőben körülbelül két órán át sütöm, illetve addig, míg puha nem lesz, de még nem esik szét. Sütés közben néha megnézem és meglocsolom az alatta képződő szafttal.


Mustáros karaj Alajuli receptje Cookpad receptek

Elkészítés: A tarját öblítsd le, és vágd körülbelül másfél centi vastag szeletekre. A széleit vagdosd be, hogy ne ugorjon össze a hús sütés közben. A szeleteket sózd be ízlés szerint. A mustárt keverd össze borssal, olajjal, snidlinggel, zúzott fokhagymával, és a hús mindkét oldalát kend be a páccal.


Tejszínes mustáros karaj Attiláné Kovács (Böbe) receptje Cookpad receptek

A hússzeleteket forgassuk meg a balzsamecetes, mézes keverékben, majd forró serpenyőben 12-16 perc alatt süssük készre, közben forgassunk rajta. Sütés közben locsolgassuk a páccal. A megsült húst 5 perc pihentetés után tálaljuk.