Kitchen Elf Zuurkool stamppot met appel, rozijnen en spekjes
De stamppot bereid je gewoon zoals je gewend bent. In de tussentijd maak je dan de appeltjes en de speklapjes. De combinatie van de zuurkool met de zoete appeltjes is echt heerlijk. En de pikante speklapjes maken het helemaal af. Lijkt deze lekkere zuurkool stamppot jou ook wel iets? Dan vind je het lekkere recept hieronder.
Stamppot zuurkool — (Smulweb recept) Jumbo
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in blokjes. Doe de zuurkool met het vocht, appels, een flinke hand rozijnen en 5 eetlepels appelsap in een pan. Breng het geheel zachtjes aan de kook met de deksel op de pan. Laat ongeveer 20 minuten doorkoken en roer af en toe door.
Stamppot zuurkool met appel Jumbo
Zuurkool stamppot met spekjes. Hoe komt het nou dat zuurkool zuur is? De bladeren worden gesneden en gezouten. Dan gaat het in grote voorraadputten die luchtdicht worden afgesloten. De kool fermenteert hierin tot zuurkool. Zetmeel en suiker in de kool wordt omgezet in melkzuur. Hiermee wordt de kool zeer licht verteerbaar.
Zuurkool stamppot met spekjes Heerlijke Happen
Stappen STAP 1 Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook in ze in 15-20 minuten gaar. Voeg na 10 minuten de zuurkool toe aan de aardappelen en kook dit dan verder mee. STAP 2 Giet het af als de aardappelen gaar zijn. Spoel de appel goed schoon, snijd het in kwarten en verwijder het klokhuis. Snijd de appel in dunne plakken. STAP 3
Zuurkool stamppot met spekjes Hoofdgerechten SmaakMenutie
Snijd de appels in blokjes en voeg toe aan de aardappels. Kook mee tot het einde. Giet daarna alles af en voeg een scheutje melk en een beetje boter toe. Kruid met wat peper en zout en stamp fijn. Zuurkool en rookworst. Als de aardappels koken verwarm je de zuurkool. Zet een pan op het vuur en zet een klein laagje water op de bodem. Breng aan.
Zuurkool stamppot uit de oven met appel en vegetarische rookworst
Zuurkoolstamppot met appel, kaneel en bruine suiker Het zure van de zuurkool, het zoute van de spekjes en de gekaramelliseerde suiker: heerlijk! 620 kcal ( voedingswaarden) 30 min. bereiden licht pittig 495 waarderingen Receptvariaties 1 ander recept Romige zuurkoolschotel met tofu stamppot hoofdgerecht herfst koken Ingrediënten 4 personen 1 kg
Stamppot zuurkool met appel, rozijnen en spekjes Sophie Glutenvrij
Aanrader! Zuurkool ovenschotel met spekjes en appel Zuurkool ovenschotel met spekjes en appel. Een heerlijke ovenschotel die je prima kunt voorbereiden. Lekker met spekjes en appel. 4.36 van 14 stemmen Printen Pinterest Voorbereiding: 40 minuten Bereidingstijd: 30 minuten Totale tijd: 1 uur 10 minuten Kookstand Scherm aanhouden tijdens het koken
Zuurkoolstamppot met pastinaak, appel en pecannoten Recept HelloFresh
Stamppot is wel het lekkerste wanneer je het in de oven of in de pan opwarmt, in de magnetron wordt het soms een beetje nattig. Ingrediënten voor 4 personen 1 kg aardappelen (kruimig) 500 gr zuurkool 100 ml melk 100 gr spek 1 appel Peper en zout Zo maak je het Kook de aardappelen in 10 - 15 gaar in water met zout.
Zuurkool stamppot met spekjes recept Spectaculinair.nl
Bereidingswijze Zet in 6 stappen deze heerlijke Zuurkoolstamppot met appel spek en ui op tafel. Kook de aardappelen apart van de zuurkool (+/- 20 minuten). Voeg aan de zuurkool de wijn toe, evenals de laurier, jeneverbessen en kruidnagelen. Kook dit in een aparte pan ongeveer dezelfde tijd.
Zuurkoolstamppot met spekjes Recept Recepten, Voedsel ideeën, Stamppot
Druk het vocht uit de zuurkool, leg op het aardappelmengsel en kook het geheelin 20 minuten gaar. Giet vervolgens het vocht af, giet de melk erbij en stamp tot een grove stamppot. Snij de appels in partjes en verwijder het klokhuis. Verhit de boter in een pan, bak de appel samen met het spek bruin en breng op smaak met wat peper.
Zuurkool stamppot met spekjes recept Spectaculinair.nl
Schil ondertussen de appel en snijd deze in kleine blokjes. Bereidt ook de rookworst volgens de bereidingswijze op het pakje. Giet de aardappels en de zuurkool af en stamp het geheel met de creme fraiche, de melk, paprikapoeder en een snufje peper. Voeg ook de stukjes appel toe en meng het geheel door elkaar.
Zuurkoolstamppot met gebakken spek en appel
Ingrediënten 2 Porties 0.5 Zak MAGGI Jus Uitjes 500 g Kruimige aardappel 300 g Zuurkool 1 Witte ui 1 Appel 100 g Appelsap 125 g Spekreepjes 35 g Boter 100 ml Melk kopiëren Voedingswaarde Instructie 62 Minuten Bereid de aardappelpuree Was en schil de aardappels. Kook de aardappels 15 minuten gaar in een pan en voeg een snufje zout toe.
Winterkost recept 1 basisrecept zuurkool stamppot One Hand in my Pocket
Kies producten Bereidingswijze Zet in 4 stappen deze heerlijke Stamppot zuurkool met appel op tafel. Kook de aardappelen in ruim water met zout in 20 min. gaar. Verwarm de zuurkool zachtjes 15 min. in het eigen vocht. Bereid intussen de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Ouderwetse zuurkoolstamppot met stukjes gebakken appel en rookworst Worstenbrood & Wijn
Kook de aardappelen met zout in 20 minuten gaar. Kook intussen de zuurkool met een scheut water 20 minuten. Smelt de helft van de boter en bak hierin de spekblokjes uit. Giet de aardappelen af, giet de melk erbij, voeg de rest van de boter toe en stamp tot een gladde puree.
Zuurkool stamppot met spekjes Heerlijke Happen
Stamp de aardappelen en de zuurkool fijn. Meng het spekvet aangevuld met de boter, een deel van het kookvocht en/of de hete melk door de stamppot. Schep het spek door de stamppot en breng de zuurkoolstamppot op smaak met peper. Warm eventueel nog even door en serveer de zuurkoolstamppot met de slagersrookworst. Tafel lekker !!
Zuurkoolstamppot Populaire Allerhande recepten Albert Heijn
Simpel 30M Zuurkool stamppot met spek Bewaar Deel Print Kookmodus Beoordelen Ingrediënten Direct naar recept Zin in een klassieke stamppot met een twist? Dan moet je deze zuurkool stamppot met spek en plakjes peer eens proberen. Wij zijn fan van de combi van zuur, zoet en zout (Pauline eet haar stamppot zuurkool altijd met appelmoes).
