Kinuskikissan 10 kukan kakku Valio
Paista 6 munan kakkupohja uunin alatasolla noin 30 minuuttia, kunnes kakku on kauniin ruskea, reunat alkaa irrotta vuoasta ja tikulla kokeiltuna kakun keskeltä ei enää tartu taikinaa tikkuun. Anna kakun jäähtyä ennen vuoasta irrottamista ja leikkaamista. Vinkki! Kuuden kananmunan kakkupohja riittää 18-25 henkilön kakkuun.
4 munan mousse täytekakku (1012 henk.)
Täytekakkupohjan perusohjeella ensikertalainenkin onnistuu tekemään kuohkean 4 munan sokerikakkupohjan. Katso video, kokeile ja onnistu!. Neljän munan sokerikakkupohjasta tehtävä kakku riittää 10-15 hengelle, vuoan koko 20-24 cm. Kuuden munan kakku 20 hengelle, vuoan koko 24-26 cm. Resepti:
Perinteinen vadelmakermakakku Tekila's Bakery
Kakkupohjan lisäksi kakussa tärkeää on myös täyte. Näillä mitoituksilla täytettä tulee olla kunnon kerros, jotta riittävyysarvio pitää paikkansa. Kakkujen olisikin hyvä olla täytteineen päivineen noin 8 cm korkeita. Riittävyys toki riippuu myös paljon muista tarjottavista sekä myös syöjien kakunsyömishimoista.
10 minuutin kakku
Paista 175 asteessa noin 40 minuuttia. Jos pinta tummuu liikaa, voi sen päälle laittaa esim leivinpaperin. Kakku kannattaa paistaa täyttöä edeltävänä päivänä. Näin se tiivistyy eikä murene leikattaessa. Vinkki! Huoneenlämpöiset kananmunat vaahtoutuvat parhaiten.
10 munan täytekakku (2530 henk.)
6 munan kakkupohja. Kuuden munan kakkupohja sopii halkaisijaltaan noin 26 cm vuokaan. Kakku onnistuu, kun teet kuohkean, lähes valkoisen kananmuna-sokerivaahdon ja sekoittelet taikinaa sen jälkeen vain varovasti. Ota kananmunat huoneenlämpöön hyvissä ajoin, jotta vaahdottaminen on helpompaa.
10 munan kakkupohja ruokkii 30 ihmistä tästä kakku suuriin juhliin
Yhden munan kakku-resepti hakusessa? Tässä se klassikkoreseptin ohje, joka on testattu ja hyväksi todettu kotikeittiössä. Etusivu Reseptihaku Ruokateemat Keskustelut Kotikokit Käyttö- ja sopimusehtomme ovat muuttuneet. Katso uudet ehdot täältä. Kirjaudu.
6 munan täytekakku (1518 henk.)
Kaada taikina huolellisesti voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista kakkupohjaa uunin alatasossa. Paista 2-4 munan kakkua noin 30 minuuttia, 5-8 munan kakkua noin 40 minuuttia. Voit varmistaa kakun kypsyyden cocktailtikulla: jos tikku jää kuivaksi, on kakku kypsä. Kumoa kakku vasta hieman jäähtyneenä. Mansikkakermakakku
Täytekakut Satun Makiat
Paista 4 munan kakkupohjaa 175 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 30 min. Kakkupohja on kypsä, kun puutikulla kokeiltaessa tikkuun ei jää taikinaa. Vinkit. Kumoa kakkupohja vuoasta hieman jäähtyneenä. Ripottele leivinpaperin päälle noin 1 tl sokeria ja kumoa kakku siihen jäähtymään.
Yhden munan kakku
4 munan kakkupohja, joka on täydellisen ilmava ja kuohkea. Neljän munan kakusta riittää noin 12 hengen kakuksi. Tässä ohjeessa ei ole käytetty leivinjauhetta. Munat ja sokeri vaahdotetaan sokerikakkupohjatyyliin. Lopputulos on herkullisen pehmeä. 4 munan kakkupohja onnistuu, kun otat ainekset huoneenlämpöön ajoissa. Kakkupohjan kuohkeuden salaisuus piilee huoneenlämpöisissä.
Pappilan hätävara kokkaa Linnea 1 vuotis kakku
Sekoita varoen tasaiseksi puuhaarukalla. Kaada 3 munan kakkutaikina 2 litran ja 4 munan kakkutaikina 2 1/2 litran voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. (Pinnoitettua vuokaa ei tarvitse korppujauhottaa.) Paista kakkupohja uunin alaosassa 175 asteessa kypsäksi, 30 - 35 min kakun koosta riippuen. Mikäli paistat kakun pinnoitetussa vuoassa.
Munaton Kakku Resepti
Kakku jäähyy tasaisesti jokapuolelta, eikä pääse hikoilemaan, kun ilma kiertää myös alakautta!) Muistilista: Aina huoneenlämpöiset kananmunat! Lasitekniikka: mittaa munia, jauhoja ja sokeria saman verran! Osa käyttää 70/30 suhdetta perunajauhojen kanssa ja osa pienempää 90/10%. Testaa mikä sinulle on paras.
WILHELMIINA Salama Mcqueen kakku
Jos haluat tehdä littanamman kakun johon tulee täytettä vain yhteen väliin voit paistaa tämän kolmen munan kakun myös 20 cm vuoassa. Paistoaika saattaa muuttua. Tämä kakku on makea, kuohkea ja se on hyvä pohja monelle kakulle kuten tälle pienelle mansikkatäytekakulle. Tämän voi toki syödä myös sellaisenaan kahvin.
Liian hyvää Hyvä täytekakkupohja
Kaada taikina heti vuokaan ja kypsennä kakkua uunin alaosassa noin 30-40 minuuttia. 4. Anna kakun jäähtyä vuoassa 10 minuuttia. Ripottele leivinpaperille vähän sokeria ja kumoa kakku paperin päälle. Aseta päälle vuoka, jotta kakkupohja pysyy mehevänä. 5. Soseuta säilyke- tai tuore mango esimerkiksi sauvasekoittimella.
8 Munan kakkupohja Valio Rakentaminen ja laitteet
Neljän munan kakun sanotaan riittävän 10-12 vieraalle, kuuden munan kakku riittää vielä useammalle. Meidän perheessä tuo ei päde, sillä teineihin uppoaa kakkua hämmästyttäviä määriä. Jos kakuttelemme keskenämme, voimme syödä nelistään koko kakun parilla kahvittelukerralla, kun harvoin herkuttelemme.
10 kukan kakku Reseptit Kinuskikissa
2 dl sokeria. 2 dl vehnäjauhoja. 0,5 dl perunajauhoja. 1 tl leivinjauhetta. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään jauhot ja siivilöi vaahtoon varovasti sekoittaen. Kaada massa voideltuun sekä jauhotettuun vuokaan ja paista noin 180 asteessa kypsäksi.
4 Munan kakkupohja monelle Rakentaminen maaseudulla
Suurimmaksi osaksi ovat onnistuneet erittäin hyvin, ainakin kaikki on syöty. Leipäni olen tehnyt itse ja käyttänyt myös tattarista ja hunajasta tehtyä taikinajuurta. Nyt pitäisi tehdä 6 -8 munan täytekakkupohja. Olen tehnyt pienenmpiä pohjia gluteenittomana tuon saman äidiltäni opitun ohjeen mukaan: lasillinen kaikkia aineita.
