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Pasos para la Preparación de la Receta. Paso 1. Los Elotes se fríen en el aceite y se les agrega la cebolla a que acitrone. Paso 2. se licuan los tomates y se le agregan a los elotes junto con las rajas de chile. Paso 3. Se le agrega agua la necesaria para que se cosan y se les pone sal. Paso 4.
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Step 1. Calienta el aceite en un sartén grande. Sofríe la cebolla, pimiento, chile y ajos a fuego moderado unos 3 a 4 minutos, revolviendo a menudo hasta que estén tiernos. Añade 4 tazas de maíz (elote), agua y cubitos de caldo; revuelve. Cocina a fuego bajo unos 15 a 20 minutos o hasta que el maíz esté bien tierno. Retira del fuego.
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Preparación: Desgrana los 4 elotes. En una olla con suficiente agua agrega los granos de elote, el diente de ajo y media cucharadita de sal. Deja cocinar a fuego medio durante 15 minutos. Cuando.
La Antojadera · Sopa de Elote
Finely chop the pepper, onions and garlic. In a large saucepan over medium heat, combine the peppers, onions, garlic, corn 2 sprigs of epazote, the bay leaf and stock or broth. Bring to a simmer. Reduce the heat to medium-low and gently simmer for 8-10 minutes, or until the corn is soft. Remove and discard the bay leaf.
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400 gr de mantequilla; Sal al gusto; Preparación: Obtener una crema licuando los jitomates, el ajo y la cebolla. En una sartén poner la mantequilla, agregar los granos de elote. Cuando la manteca este caliente freír hasta que se pongan transparentes. Incorporar la crema de jitomates, cuando rompa el hervor verter el caldo y la rama de epazote.
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Modo de preparación. Derrite la mantequilla en el aceite caliente y acitrona la cebolla. Agrega el jitomate finamente picado, el ajo y los elotes. Agrega el agua y el cilantro. Rectifica el sazón y agrega sal y pimienta en caso necesario ¡disfruta! También te puede interesar: Crema de elote para consentir a tu familia.
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To a blender, add jalapeno, tomato, garlic, and 1 cup broth. Blend until smooth. Set aside. Heat the oil in a stockpot. Add the onion and cook for 1 minute. Add the corn kernels. Stir to combine. Cook for 2 minutes. Pour in the tomato sauce, remaining vegetable broth, oregano, and salt.
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Receta de sopa de elote. Sugerencias. ¡Nadie se podrá resistir a esta receta! Pon manos a la obra y prueba esta sopa de elote, ¡es perfecta para una comida en familia!
Recipe Sopa de Elote (Corn Soup)
Add tomato chunks, garlic, and oregano to a blender or food processor. Pour in 1 cup of water and blend until smooth. Strain the sauce and set it aside. Heat the olive oil in a large saucepan or stockpot and sauté onions until soft. Stir in corn kernels and roasted peppers for 2-3 minutes to blend the flavors.
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Para preparar. En una olla a fuego medio-alto, derrite la mantequilla con el aceite. Una vez que empiece a burbujear, añade la cebolla y el chile y cocina de 3 a 4 minutos, hasta que se acitronen y comiencen a dorarse. Añade el elote y la sal y revuelve; cocina durante otros 3 minutos. Añade el epazote o el cilantro y revuelve.
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Preparación de la sopa de elote. Pelar los elotes y cortar los granos del elote con un cuchillo. En una olla, dorar el ajo y la cebolla en la mantequilla. Agregar los granos del elote a la olla y cocinar durante 5 minutos. Añadir el caldo de pollo y la leche. Revolver bien y cocinar durante 15 minutos.
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Sal y pimienta al gusto. Crema Mexicana. Ir a la Receta. INSTRUCCIONES: Retira las hojas de los elotes. Corta los granos con un cuchillo afilado; ten cuidado para que no te vayas a cortar. Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo, añada la cebolla y el ajo; Cocina, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla y el ajo.
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Mezcla y termina de cocinar. Es turno de agregar los granos de elote cocidos, mezcla y deja saltear por 3 minutos. Por último, agrega el agua de la cocción a los elotes, el caldo de pollo y sal al gusto si lo crees necesario. Deja cocinar durante 3 minutos para que los sabores se integren.
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Aceite de oliva - al gusto. Cómo hacer la receta de Sopa de elote. Receta clásica y fácil. Picamos finamente la cebolla, el perejil y el cebollín. Reservamos. En una olla, añadimos aceite y freímos la cebolla. Cuando la cebolla esté transparente, añadimos medio kilo de los granos de elote y doramos durante 5 minutos.
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Soup: Place a large saucepan on a medium heat, melt the butter or add oil. Gently fry the onions in the melted butter or oil until soft. Add the paprika, cumin, cayenne and garlic and fry for a further two minutes. Pour in the vegetable broth/stock, add the corn kernels and simmer on a low/medium heat for 10 minutes.
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1 queso fresco. sal. Para cocinar sopa de elote hay que desgranar los elotes y cocerlos con un trozo de cebolla en un litro y medio de agua. Agregar las calabacitas cortadas en tiras; retirar cuando estén cocidas. Freír, por separado, los jitomates molidos con el ajo y la cebolla restante y colar; agregar el elote y la calabacita cocidos.
